25. května 2008 v 13:39 | Eman
|
..... V Austrálii -
zdroj
Včelaři říkají že produkce medu nemůže být udržitelná protože jsou placeni méně než jsou náklady výroby, navzdory celosvětovému nedostatku tohoto produktu
Australská rada průmyslu včelařství (Australian Honey Bee Industry Council (AHBIC) ) je v kritických jednáních nad problémem, který ohrožuje budoucnost produkce medu, protože producenti opouštějí svá včelstva.
Mluvčí AHBIC Greg Roberts řekl, že zvláště mladí včelaři trpí jak se pokouší zavést životaschopné podnikání zatímco ceny se mění.
Oborní dělníci se také stěhují kvůli nizkým mzdám, řekl.
"Odcházejí nikoli kvůli nedostatku lásky pro průmysl, ve skutečnosti odcházejí z finančních důvodů," řek Mr Roberts.
"V tuto dobu ... je rostoucí mezinárodní poptávka po medu nyní v Austrálii ceny šly dolů," řekl.
Jako reakce chtějí včelaři ustanovit kolektivní vyjednávací smlouvu s baliči medu a obchodníky jako pokus o zvednutí ceny, kterou dostanou za med, která je nyní kolem $2 na kilogram.
Minimální udržitelná cena pro včelař by byla pro včelaře $3.50, řekl Mr Roberts.
Včelaři budou také uvažovat obchodní clo, které je přibližně 5 centů na kilo k podpoře hodnoty průmyslu - jak pro med i pro opylování - pro širší společnost.
Krizové setkání ve středu v městě Nelson Bay slyšelo od baličů medu a hlavních obchodníků, kteří řekli včelařům, že padající tržby odrazila drsnou realitu trhu a stejně tak vysoké ceny paliv, vysoký směnný kurz a pokračující sucho.
"Průmysl nežádá příliš mnoho, pouze žádáme udržitelnou cenu, která by byla asi $3.50 za kilo - což je stále pod světovými cenami komodity.
"V tento okamžik hlavní nákupčí medu, dokonce zvedli ceny poslední sobotu o 50 centů na kilo, platí nyní jenom $2.65, což dokazuje že jsou rozpětí uvnitř maloobchodního sektoru, aby dal lepší cenu výrobci, " řekl Mr Roberts.
Na toto mne napadá jedna čínská průpovídka z jednoho článku z Britských listů.
http://www.blisty.cz/art/40625.html
Jedno čínské přísloví o duševně zpožděných lidech praví, že jsou hloupí jako včely, které se poctivě dřou a nakonec jim med sebere medvěd nebo včelař. Medvědovi stačí přirozená včelí výtěžnost medu. Nám lidem však nikoliv. Sebrali jsme med dokonce i medvědům. Ani to nestačí. Musíme výtěžnost medu zvyšovat umělými intrikami. Nestačí nám jedno nebo dvě kila medu ze včelího úlu, musíme z něj vydřít kil pět, deset, dvacet a bůhví kolik.
...........
A já dodám ne bůchvíkolik, ale tolik, kolik je vlastně potřeba k přežití včel včelaře!