Informace ze světa Internetu hlavně o včelách a včelařích, a česky

Maďarský med mohl být falšován

29. dubna 2008 v 19:11 | Eman |  Med
Největší maďarská firma zpracovávající med v Dunavarsány byla zavřena

pro podezření z ředění svých produktů a následujícího vyšetřování inspektory bezpečnosti potravin, celníků a finanční stráže a úřadů pro daně APEH. Razie byla část ze série nájezdů na zpracovatele medu po celém okresu Pest.
Hlavní veterinář, Miklós Süth, mluvil v Inforádió minulé úterý a vysvětloval, že dokumentace a zařízení odhalené u firmy Aranynektar Kft v Dunavarsány dává silné důvody pro podezření, že společnost nafukovala svoji výrobu pomocí syrupů....
Süth nebyl schopen komentovat zprávy, že společnost mohla být také zapletena do neregistrovaných dovozů a podfuky s daněmi. Majitel Aranynektar, Ferenc Takács, odmítl minulý týden komentovat záležitost.
Kvalita medu prodávaného v Maďarsku byla zpochybněna minulý květen, když nezávislá laboratorní analýza objednaná včelaři zjistila, že 70% medu na regálech supermarketů bylo nějakým způsobem falšováno.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 G.Pazderka G.Pazderka | 29. dubna 2008 v 21:28 | Reagovat

Ano, jestli to je již už i v Budapest Times, je to zřejmě již v podniku uzavřená kauza a bude probíhat soud.  Jen dodám, že se jedná o firmu vystupující pod známějším jménem pro českého zasvěcence Golden Nectar. Má několik desítek zaměstnanců a zastoupení  i na Slovensku, kde kontroly také proběhly.

Lze se jen domnívat, že v Maďarsku je více cílevědomějších lidí než unás. Možná se to dá připsat podstatně většímu zastoupení profesních včelařů, kterým více jde o chleba než o zábavu se včelama. Pochybuji, že se něco takového může stát v podobných společnostech a firmách u nás v České republice.

2 Leoš Dvorský Leoš Dvorský | E-mail | 30. dubna 2008 v 8:56 | Reagovat

Já osobně bych nebyl tak jistý s tím, že se něco podobného u nás nemůže stát. Nebudu jmenovat, ale největším falšovatelem a i dovozcem závadného medu v Evropě byl občan ČR, dnes ji proslulý pan ..............

Včera se mi zase dostalo jistého potvrzení jak to chodí. Nechci tím ale rozhodně napadat velké včelaře, kteří se včelami živí.Znám jich dost. Všude se ale najdou černé ovce. Tak tedy. Můj soused ode mne odebere ročně v 1 kg lahvích pro sebe i své dcery s rodinami tak 50-70 kg medu. Včera mě na chodbě potkal  a ptal se zda nááááhodnou ještě nemám loňský med, že jim došel a dcera musela kupit med přímo od včelaře z obchodu, že se to prý nedá vůbec ž...t! Samozřejmě, že nááhodou mám a za měsíc bude letošní pastovaný. Z nálepek jsem zjistil, že dodavatel je asi největší včelař u nás, dokonce je zapsán mezi BIO včelaře. No tak se nedivme, že přijde nějaký pan Fořt a včelaře znectí. Jestli se setká s takovýmto medem, není se co divit. Ten včelař je dokonce z jiného kraje, tak nevím jak může u nás v pekárnách prodávat med pod touto "reklamou".

3 Leoš Dvorský Leoš Dvorský | E-mail | 30. dubna 2008 v 9:04 | Reagovat

Ještě bych doplnil, že Maďaři jsou asi skutečně cílevědomější než  my. Na vybudování velkých provozů jim stačilo shlédnout cca 5 hodinové CDčko o velkoprovozech v USA (dá se koupit u J. Jindry) a schopný člověk (v tomto případě předseda svazu). U nás na to musí být je tzv. "vědecká práce". To se vyhazují peníze ze státního rozpočtu za hlouposti, co ? Výsledek bude totiž stejný jako kdyby se nic nestalo. Kdo takovéto podnikání bere vážně, vybuduje provoz i bez pomoci druhých. Stači mít motiv a dát dohromady projekt (jeden bych měl). Jen se ukazuje, jak to bolševické uvažování, kdy podnikání a obchod byl (a je ) považován za podvod, je v nás všech zakořeněno.

4 Ivan Ivan | 30. dubna 2008 v 10:58 | Reagovat

Myslel Gusta, že se u nás nemůže stát falšování, nebo že se u nás nemůže stát ta kontrola a následné kroky?

5 eman eman | E-mail | Web | 30. dubna 2008 v 11:23 | Reagovat

Komentář (3) zní v souvislosti s podstatou zprávy poněkud ironicky. Speciálně v otázce falšování medu ve velkém jsou Maďaři skutečně cílevědomější :-).

Ale jinak byli Maďaři i v historii šikovnější - viz třeba říše Rakousko-uherská. Ale sapér Vodička ve Švejkovi je odhalil už dávno :-).

6 Leoš Dvorský Leoš Dvorský | E-mail | 30. dubna 2008 v 12:19 | Reagovat

Myslím si, že u nás ty kontroly jsou většinou na dvě věci...........  Jestli včelaři mají skutečný zájem, budou si muset pomoci sami. Jeden koncept mám a navrhoval jsem jej již před 3 léty PSNV. Zatím se toho nikdo nechytil. Možná že to dopadne jako s tou svazovou sklenicí. Možnosti skutečně máme velké i k diktování ceny, jenže to bychom museli být skutečně organizováni a ne si na to jen hrát.

7 eman eman | E-mail | Web | 30. dubna 2008 v 14:22 | Reagovat

Bez  kontrol by zde byla totální džungle. To je krok první, nezbytný, ale nikoli postačující. Pak musí následovat likvidační sankce. Nejúčinnější je asi dobře organizovaný a motivovaný systém "práskačů" a provokatérů, jak je to v boji proti drogám. Svazová sklenice se mi líbí a cena s víčkem ještě víc (7 Kč). O pár milimetrů mohla být štíhlejší, nevejdou se mi do přepravek.

Problém falšování medu tu byl a bude, tak jako se falšují jiné potraviny, jde jen o rozsah a jeho vliv na ceny. Dokázat to, je velký chemický oříšek. Přibývá lidí, kteří zásadně v supermarketech med nekupují, i kdyby byl vyzlacený a už jim ten zvyk do smrti zůstane.

8 Karel Karel | 30. dubna 2008 v 16:11 | Reagovat

"...jenže to bychom museli být skutečně organizováni a ne si na to jen hrát...."

-----------

Sice se to tvrdí, že organizovaní, ale žádná včelařská většinová organizace není. Většinový je SVAZ, takže včelaři jsou SVÁZÁNI.  :-)

Teď jde o to, jestli bude z PSNV-CS   ORGANIZACE? :-)

Nebo kdo se toho ujme. Ve světle posledních událostí to vypadá, že nějaká funkční organizace bude potřeba? Masová?

Podle mě asi ne, jinak by nebyla funkční. Členství v ní musí členům být k užitku, tak aby se jim vyplatilo v ní pracovat, nebo jí platit.

Ale k takovému přesvědčení musí dojít asi tak 10% včelařů.

9 eman eman | E-mail | Web | 1. května 2008 v 15:54 | Reagovat

Já myslím, že si nemáme nač stěžovat. Nikdo nás nenutí být v ČSV, tak jako jsou např. lékaři v lék.komoře povinně ze zákona a platí vysoké příspěvky. Nejsme svázáni, můžeme si svobodně založit jinou ZO, přestoupit třeba do ZO na druhém konci republiky, založit úplně jiný svaz a dělat si v něm na čem se dohodneme. Já si založil Společnost..., jsem v ní sám a mám klid. Pokud současný stav mezi včelaři není dobrý, pak to těžko někdo zezhora napraví. Proč to 95% všech včelařů neudělá, to by možná stálo za rozbor. Stáří a nezájem něco měnit? Včelaři sami k žádném přesvědčení bez revolučního násilí nedojdou.

10 Leoš Dvorský Leoš Dvorský | E-mail | 6. května 2008 v 21:53 | Reagovat

I já si myslím, že máme to, co chceme. Máme CSV, Cech profesionálů, PSNV, Dadantklub a ještě sekci komerčních včelařů . Už jen to dokazuje, že máme něco společného a něco odlišného. Společný máme trh s medem a tady by se měli všichni chtít dohodnout i při těch rozdílných přístupech a zájmech a ctít nějaká pravidla. Mám pocit, že tu naši organizovanost nedokážeme využít a hledáme "výhody" v rozdílech (to je ale jen z krátkodobého pohledu). No a nyní ještě BIO. Nějaké regule musí být, ale  zapomínáme na to, že právo na kontrolu a "certifikaci" v tomto směru by měl mít i ten, kdo např  to BIO kupuje. Pokud vím v zahraničí se do BIO nějaký jednodruhový med nemá šanci dostat. No a u nás se bude asi klidně  prodávat "kopretinový" BIO med. Z krátkodobého pohledu to někomu pomůže (zákazník z MB stejně nepozná, že ten med není z regionu ale třeba ze Šumavy ), ale až to "praskne" nebo se znovu objeví v televizi nějaký odborník,  uškodí to všem na trhu s medem.

11 Tichý Tichý | E-mail | 11. července 2008 v 22:28 | Reagovat

Již dejte pokoj se soustavnými útoky na druhé včelaře a ČSV. Nikdo Vás za člena nenutí a pro ostatní je asi výhodný, když jsou  ve Svazu organizování.A když, tak konkrétně.

Poznámka k nadpisu - jeb konkrétní poznatek bez komentáře.Kdysi, už je to nějaký rok jsme dělali včelařský zájezd na jižní Slovensko a do Maďarska. V řepce stály nástavky, včely létaly za snůškou a v horním nástavku stála čtyřlitrová sklenice s cukrem. Účel sklenice: med z řepky ukládají, ale cukr ze sklenice si vybírají pro vlastní potřebu v noci, jako"svačinku" a v době kdy není snůška.Mají tam rozumné včely, jen ty  naš jsou tak pitomé, že by to smíchaly s řepkovým medem, tak raději to necháváme až do podletí.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama