Informace ze světa Internetu hlavně o včelách a včelařích, a česky

Med od včelařů ukazuje vyšší antibakteriální aktivitu

6. června 2007 v 6:06 | Eman |  Med
Studie prokázala, že většina nezředěných vzorků medu brání růstu bakterií Staphylococcus aureus a Staphylococcus epidermidis. Některé vzorky medu od včelařů také brání růstu S. aureus dokonce při 50% zředění.

Nezředěné vzorky medu brání růstu také Staphylococcus uberis, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, a Klebsiella pneumoniae, i když v menším rozsahu.
Bylo také zjištěno, že med nebrání růstu bakteriím Micrococcus luteus a Enterococcus faecalis. Průměr zón potlačení růstu vyvolaných vzorky medu od včelařů byl větší než těch od baličů medu. Toto pozorování lze vysvětlit původem medu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama